Tiefe Schränke sind ehrlich gesagt nervig, bis man sich auf ein System einigt. Das eigentliche Problem ist, dass Sachen in der Tiefe verloren gehen, also musst du die Rückseite genauso zugänglich machen wie die Vorderseite. Ausziehbare Organizer oder Schiebekörbe sind hier echte Gamechanger - damit kannst du alles erreichen, ohne in die Tiefe des Schranks zu greifen oder Sachen hin und herzuschieben. Falls du dir diese nicht leisten kannst, funktionieren auch Regal-Erhöher oder stapelbare Behälter. Das Wichtigste ist, unterschiedliche Bereiche zu schaffen, damit du genau weißt, wo alles seinen Platz hat. Ich organisiere meine Schränke so, dass alltägliche Dinge auf den mittleren Regalen in Augenhöhe stehen, und Sachen, die ich seltener brauche, kommen höher oder tiefer.
Bei den tiefen Schränken speziell: häufig benutzte Sachen nach vorn, und den hinteren Bereich für Nachschub oder weniger häufig gebrauchte Dinge nutzen. Beschrifte alles, wenn du mehrere derselben Sachen lagerst - klingt offensichtlich, aber es spart dir, Duplikate zu kaufen, wenn du nicht mehr weißt, was da hinten versteckt ist. Beachte auch die Breite deines Schranks. Falls er wirklich breit ist, kann ein Drehteller oder ein Plateau in der hinteren Ecke überraschend praktisch sein, besonders für Öle, Essige oder kleine Gläser. Du wirst ihn dann tatsächlich drehen, statt so zu tun, als würde der ganze hintere Bereich nicht existieren.
Was mir wirklich geholfen hat, war, unbarmherzig zu sein, was dort reinkommt. Lagere keine Ersatzbestände von Sachen, die du selten brauchst, nur weil du Platz hast. Ein organisierter Schrank mit etwas Luft ist besser als ein vollgepackter, in dem Sachen verschwinden.