Siempre escucho que necesito más proteína pero los bistecs y el pescado están carísimos. ¿Alguien conoce alternativas baratas que funcionen bien? ¿Con huevos y yogur griego es suficiente o realmente necesito suplementos?
Nadie mencionó la leche en polvo, que es ridículamente barata y tiene bastante proteína si la mezclas en yogur, papilla o hasta directamente en agua. También vale la pena estar atento a las promociones de carne molida y pechuga de pollo en los supermercados, porque cambia bastante de semana a semana - congelando cuando está a buen precio logras ahorrar mucho. Suplementos como whey protein pueden ayudar después, pero con estos básicos que cuestan poco ya consigues la cantidad que necesitas sin problema.
La proteína cara no es bien el problema, hay un montón de opciones a precio de saldo. Los huevos son probablemente lo más barato del supermercado y tienen proteína de sobra, el yogur griego también funciona bien si encuentras las marcas más económicas, pero olvídate de los nombres de moda. Las legumbres como frijoles, garbanzos y lentejas salen mucho más baratas que cualquier suplemento y te sacian bien, junta eso con arroz o papa y tienes un plato completo. ¿Suplementos? No hace falta nada si comes bien, eso es más para quién tiene pereza de cocinar de verdad.
Las legumbres secas y las conservas de pescado son tu mejor amigo en este momento. Frijoles, lentejas, garbanzos - cuestan prácticamente nada y tienen proteína seria. La conserva de atún o sardina también es baratilla y viene ya lista para usar. Nadie habla de esto pero llena de verdad.
En cuanto a los huevos y el yogur griego, coincido en que funcionan bien, pero combina todo esto. Un huevo cocido por la mañana, unos yogures por la tarde, unas lentejas en el plato principal - vas a tener proteína todo el día sin gastar nada. ¿Suplementos? Solo si tienes ganas y dinero de más. La comida real sale más barata.
El pollo desmenuzado en conserva y el queso blanco/requesón barato están brutalmente subestimados: están en un rango de precio ridículo y tienen un montón de proteína. La advertencia: no caigas en la trampa de los "alimentos proteicos premium" que vienen en empaque fancy y cuestan el triple - el pollo normal de verdad, los huevos que mencionaron otros y las conservas de pescado barato (sardina, caballa) hacen el mismo trabajo. ¿Suplementos? solo si te sobra dinero; quien resuelve su proteína de verdad con comida común queda mucho mejor que quien gasta en polvo.
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