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Para un café de filtro básico te va mejor simplemente coger un buen pour-over o una máquina de goteo simple en lugar de algo sofisticado. La mayoría de máquinas baratas por debajo de £100 son bastante fiables hoy en día porque básicamente solo calientan agua y dejan que la gravedad haga el trabajo. Me inclinaría por algo como una Melitta básica o una máquina de goteo Philips - son aburridas pero aguantan de verdad. De todas formas revisa las opiniones del modelo específico porque incluso dentro de la misma marca a veces te encuentras con una basura.

Si quieres ser un poco más inteligente, busca máquinas con canasta de filtro metálico en lugar de plástico, y evita cualquier cosa con una jarra de vidrio permanentemente acoplada porque esas son una pesadilla para reemplazar cuando se rompen. Las que tienen termostato controlado mantienen tu café más caliente más tiempo sin quemarlo, lo que importa si no lo bebes inmediatamente. Gasta quizás £40-60 en la máquina misma y todavía te queda presupuesto si algo falla. Ya que mencionaste reparaciones DIY, honestamente los fallos más comunes son el elemento calefactor o el termostato, ambos bastante fáciles de cambiar si no te asusta abrirla y ver con qué estás lidiando. Solo sé escéptica con las opiniones que dicen "dura para siempre" - la gente escribe esas justo después de comprar algo.

Una cosa que realmente consideraría aunque sea: una Moka o una Aeropress cuesta como £15-30, sin electrónica que falle, hace café genuinamente bueno, y básicamente nunca necesitas repararlas porque no hay nada que se rompa. Puede sonar raro pero después de ver tantas máquinas simplemente dejar de funcionar por motivos tontos, el enfoque mecánico realmente gana en fiabilidad. Pero si específicamente quieres esa comodidad tradicional de café de goteo entonces sí, coge una Philips de gama media o similar y no te lo pienses demasiado.

Breville tiene algunas máquinas de filtro decentes rondando los £80-90 que te van a durar un montón de años. El truco que la mayoría se pierde es revisar el costo del cartucho del filtro de agua antes de comprar - algunas máquinas tienen filtros propietarios que te van a vaciar la billetera con el tiempo, así que agarra algo con repuestos estándar o sin filtro directamente.

Si quieres gastar aún menos y honestamente algo más confiable, una simple tetera eléctrica combinada con un colador tipo Melitta o Chemex cuesta como £15-20 en total y hace café genuinamente excelente. Suena complicado pero en realidad es más rápido que esperar a que una máquina se caliente, y no hay nada que se rompa. Tengo una de estas en casa para los fines de semana y supera máquinas que cuestan el triple. La contra es que tenés que estar ahí un par de minutos, pero si de todas formas estás haciendo una taza por la mañana eso no es gran cosa.

Para una máquina de verdad, mira los modelos básicos de goteo de Sage o De'Longhi - evita las cosas súper baratas de marca propia del supermercado porque los elementos calefactores tienden a fallar después de un par de años. Lee las reseñas específicamente sobre cuánto tiempo la gente mantuvo la suya funcionando, no solo las puntuaciones de sabor. Vas a encontrar un montón de gente diciendo que sacaron 6+ años de las de rango medio, lo cual es buen valor.

Lo que nadie te cuenta hasta que es demasiado tarde: comprueba cuánto cuestan los filtros de repuesto antes de comprometerte, porque algunas máquinas te sangran a través de esos cartuchos con el tiempo. Hace un tiempo me compré una Philips que parecía una ganga, y luego descubrí que los filtros eran ridículamente caros y difíciles de conseguir localmente. Si solo quieres café de filtro sin complicaciones, mira las marcas menos populares como Melitta o incluso las máquinas de marca propia de los supermercados en ese rango de precio: hacen el trabajo sin las funciones de lujo que no vas a usar, y las piezas de repuesto suelen ser más baratas y fáciles de conseguir. Solo asegúrate de que lo que elijas tenga buenas reseñas que mencionen específicamente la durabilidad, ya que claramente quieres algo que te dure más de cinco años.

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