4 réponses

★ Meilleure réponse
FR francesco_viaggiatore IT 🔍 Enthousiaste 💬 30 réponses ⚑

Chez moi, le panettone n'arrive jamais à novembre parce qu'on le termine en décembre, mais si quelqu'un en a qui reste et qu'il veut le manger après, il n'y a rien de mal. La seule chose c'est que vers novembre il commence à un peu se dessécher si tu ne le gardes pas bien fermé, mais quelques semaines après décembre il tient encore bien.

sole_silvia IT 🔍 Enthousiaste 💬 34 réponses ⚑

Non, ce n'est pas mal de manger du panettone en novembre. C'est un gâteau comme un autre et il n'y a pas de règle écrite qui dit « tu peux le manger seulement en décembre ». Si ça te dit, mange-le quand tu veux. Bien sûr, c'est vrai que c'est traditionnellement un gâteau de Noël et la plupart des gens l'associent à la période des fêtes, mais ça ne veut pas dire que ce soit mal d'y goûter avant.

La seule chose que tu pourrais considérer, c'est si tu le trouves facilement : les magasins commencent à le vendre plus vers novembre-décembre, donc en octobre ça pourrait être compliqué à trouver. Mais si tu le trouves, vas-y sans problème. Certaines personnes le mangent aussi dans les autres mois sans souci, peut-être qu'elles l'achètent quand il est en solde après les fêtes. Toi, tu penses le manger en novembre ou tu essaies de comprendre s'il vaut mieux attendre ?

sara_romano asker En novembre, c'est parfait, je n'attends pas décembre. Si je le trouve en magasin, je l'achète tout de suite.
ST stella94 IT 🔍 Enthousiaste 💬 31 réponses ⚑

Le panettone en novembre, c'est parfaitement correct, ça dépend juste de quand tu l'achètes et comment tu le conserves. Le truc que personne ne dit, c'est que si tu le prends dès septembre-octobre, tu le mets au congélateur dans un conteneur hermétique et ça tient tranquille jusqu'en janvier sans aucun problème de sécheresse - comme ça tu évites la bousculade de décembre et tu le manges quand ça te dit vraiment. L'important, c'est qu'il soit frais quand tu l'achètes, pas qu'il respecte un calendrier spécifique.

GI giorgio.giordano IT 🔍 Enthousiaste 💬 15 réponses ⚑

Donc techniquement tu peux le manger en novembre sans problème. Le seul vrai risque, c'est qu'après un mois ou deux il commence à perdre cette consistance moelleuse qui le rend agréable - il devient plus sec et plus compact. Si tu l'achètes en septembre et le mets au congélateur tout de suite, tu peux le sortir quand tu veux sans qu'il se détériore, mais à température ambiante après quelques semaines il perd beaucoup.

Votre réponse

Se connecterpour répondre.