Du 12 AWG, c'est ton fil, et ce n'est pas juste une suggestion - les tableaux de la NEC le désignent littéralement comme le minimum pour 20 ampères. La raison pour laquelle les gens se trompent, c'est qu'un fil plus gros (10 AWG) va *aussi* fonctionner, ce qui fait croire aux gens « bon, peut-être que je devrais juste prendre plus gros pour être sûr ». Le truc, c'est que tu es déjà en sécurité. Du 12 AWG gère 20 ampères sans problème, et surdimensionner devient cher sans aucun vrai bénéfice, en plus c'est plus encombrant à travailler dans ta conduite.
La seule chose qui pourrait te coincer : assure-toi que ton disjoncteur est vraiment un 20 ampères et pas quelque chose d'autre. J'ai vu des ateliers où quelqu'un a installé ce qu'il croyait être un nouveau circuit pour découvrir que le disjoncteur était étiqueté différemment ou qu'il y avait déjà quelque chose de branché sur cette même ligne. Vérifie bien ton panneau avant de commencer à tirer le fil. Aussi, si tu tires sur une plus longue distance jusqu'à ton atelier (genre plus de 100 pieds environ du panneau), la chute de tension devient une considération, mais pour une installation typique tu es bon avec du 12 AWG. Assure-toi juste que tu utilises le bon type d'isolant pour ton installation - THHN, câble NM, peu importe ce que ton code local demande - et tu es tranquille.