Le meilleur truc c'est de ne pas viser "le" meilleur film mais plutôt de trouver celui qui va te correspondre. Après ça dépend vraiment de ce que tu aimes - certains préfèrent les gros blockbusters avec des explosions partout, d'autres veulent quelque chose de plus cerebral et dérangeant.
Si tu veux un équilibre entre histoire solide et effets visuels qui claquent, je te suggère Inception (2010) ou Interstellar (2014). Les deux ont une intrigue complexe sans être hermétique, et les effets spéciaux sont vraiment bien intégrés à l'histoire, pas juste là pour faire joli. Après il y a aussi Arrival (2016) qui est plus intello mais franchement captivant si tu aimes les histoires de premier contact bien pensées.
Maintenant si tu veux quelque chose d'un peu plus sombre ou différent, je regarderais du côté de Blade Runner 2049 (2017) - les visuels sont dingues, le pacing est lent mais c'est volontaire et ça crée une ambiance de fou. Ou même Ex Machina (2014) si tu préfères un truc plus intimiste mais avec des questions vraiment intéressantes sur l'IA. Franchement ça vaut le coup de regarder un trailer et de voir ce qui t'attire, parce que c'est vraiment dépendant des goûts.