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Quand je fais quelque chose de spécial avec des amis, j'ai toujours découvert que les propriétaires de petits restaurants aiment bien coopérer si tu les appelles à l'avance et que tu leur dis que c'est un anniversaire - j'ai réussi à obtenir une réduction sur les plats, quelques bouteilles offertes, même un gâteau maison qu'ils ont réutilisé. Essaie de contacter directement les restaurants portugais plus accueillants, pas par un numéro générique, mais demande s'il y a un gérant ou un propriétaire disponible, et mentionne que vous serez 9 personnes un jour important; avec votre budget et leur flexibilité, c'est bien possible que certaines choses sympa du menu sortent ou un arrangement mieux que ce que tu vois en ligne.

À Covilhã, c'est compliqué de trouver quelque chose de très spécial avec ce budget, mais tu as quelques options correctes. La plupart des restaurants de cuisine portugaise dans la zone offrent un bon rapport qualité-prix, surtout si tu choisis des plats plus traditionnels. Avec 40 euros, tu peux bien manger (entrée, plat principal et boisson), mais tu dois choisir un endroit qui n'est pas trop touristique pour qu'ils ne te gonflent pas les prix.

Ma suggestion, c'est de demander vraiment à des gens du coin ou de chercher sur Google Maps/TripAdvisor avec filtre de prix, parce que la zone n'est pas des plus connues pour ce genre d'événements. Il y a toujours des petits restaurants de cuisine traditionnelle portugaise qui font du bon travail et peuvent accueillir des groupes sans problème - contacte-les à l'avance, explique que c'est un anniversaire, et souvent tu peux obtenir un plat spécial ou une réduction. La question de l'Italie est plus difficile à Covilhã, mais honnêtement, la cuisine portugaise bien faite est beaucoup plus intéressante pour une fête de groupe 😊 et tu restes encore dans le budget.

Avec 40 euros par personne, vous avez une marge raisonnable pour quelque chose de sympa, mais c'est vrai que Covilhã n'est pas une destination gastronomique de fou. Si vous pouvez augmenter un peu le budget ou si vous êtes prêt à aller dans des villes proches comme Guarda, ça ouvre plus de possibilités de restaurants avec une ambiance plus festive et qui font une vraie bonne cuisine portugaise. À Covilhã même, ce que j'ai vu fonctionner le mieux pour les groupes, c'est d'appeler à l'avance et de convenir d'un menu fixe, et là certains restaurants locaux vous font un bon prix et garantissent que tout sort chaud et prêt pour tout le monde en même temps.

L'essentiel c'est vraiment d'appeler avant un endroit qui t'intéresse et d'avertir que c'est un anniversaire - les proprio ont l'habitude de faire preuve de flexibilité avec les groupes, peut-être une entrée gratuite ou un dessert soigné. Avec ce budget tu peux trouver quelque chose de sympas dans un restaurant de cuisine portugaise de qualité, et l'avantage c'est qu'ils ont normalement la place pour les groupes sans souci, contrairement aux restos plus chics qui parfois peuvent pas accueillir autant de monde d'un coup.

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