Come fare un orto in giardino partendo da zero?

Il discorso del sole è giusto, ma quello che non ti dicono è che devi fare una prova d'acqua prima di cominciare. Prendi un buco, versaci dentro un po' d'acqua e vedi come se la cava il drenaggio. Se l'acqua stagna per più di un'ora, hai un problema serio e dovrai o alzare il livello del terreno o fare qualcosa di più radicale. Mi è capitato di mettermi a scavare in zone che sembravano perfette e poi scoprire che sotto c'era una zona d'argilla impermeabile. Adesso faccio sempre questo test.

Sul terreno, sì il compost e il letame maturo sono fondamentali, ma io userei anche una tonnellata di sabbia se il tuo terreno è troppo compatto. Non devi fare un'analisi chimica complicata, basta che senti il terreno fra le dita: se dopo la pioggia diventa una palla di fango che non si sbriciola, hai bisogno di drenaggio migliore. Aggiungi 10-15 cm di compost buono, mischialo bene per almeno i primi 30 cm di profondità e avrai già fatto il 70% del lavoro.

Qui il mio consiglio pratico che salva vite: parti piccolo, molto piccolo. Non fare un orto grande così perché poi ti annoia in agosto e ti ritrovi con un campo di erbacce. Cominci con 4-5 mq massimo, pianti roba facile (pomodori, zucchine, insalata), vedi come va, e l'anno prossimo lo estendi. Credimi, è il miglior modo di imparare senza stressarsi e senza spendere una fortuna in attrezzi che poi non usi.