L'altezza minima consigliata è di circa 5-6 metri per avere pressione sufficiente nelle tubature sottostanti, anche se hai due piani o hai bisogno di più pressione, 8-10 metri è più sicuro. Questo ti darà tra 0,5 e 1 kg/cm² di pressione, che è lo standard per una casa. Se vai a installare il serbatoio su una struttura elevata, assicurati che la base sia ben livellata e che la struttura (sia di cemento, acciaio o quello che usi) regga il peso totale del serbatoio pieno più un margine di sicurezza.
Per quanto riguarda il permesso municipale, dipende parecchio dal comune. In molti paesi piccoli non c'è controllo rigoroso, ma la cosa corretta è chiedere prima al municipio, perché alcuni richiedono un progetto tecnico o almeno una notifica. Se la tua casa è in una zona rurale isolata probabilmente nessuno ti dice niente, ma se è più vicino al centro urbano meglio non rischiare. Inoltre, se un giorno vendi la proprietà, avere i documenti in regola ti evita problemi.
Per quanto riguarda l'installazione vera e propria, avrai bisogno di un pozzo o cisterna nel terreno affinché un motore pompi l'acqua verso il serbatoio elevato, poi tubi di discesa verso la casa con una valvola a galleggiante nel serbatoio perché si riempia automaticamente. È basico ma importante sigillare bene tutti i collegamenti per evitare perdite e contaminazione, e isolare il serbatoio dal sole perché l'acqua non si riscaldi troppo. Se non hai esperienza con l'impianto idraulico, meglio chiamare qualcuno che sappia di queste cose.