Perché i disinfettanti con alcol evaporano così velocemente

L'alcol è volatile per natura, il che significa che le sue molecole si disperdono nell'aria molto più facilmente di quelle dell'acqua. Quando bagnate qualcosa con un disinfettante alcolico, le molecole di alcol sono sulla superficie esposte all'aria, e con il calore ambientale (che d'estate può essere parecchio) acquisiscono energia sufficiente per passare dallo stato liquido a quello gassoso. Il punto di ebollizione dell'etanolo è di circa 78 gradi, quindi anche a temperatura ambiente hai già un'evaporazione costante. Inoltre, molti disinfettanti commerciali hanno poca concentrazione di acqua, proprio perché l'alcol faccia il suo lavoro velocemente senza lasciare tutto bagnato.

Per lo stesso motivo sono così utili ma anche così scomodi da usare: se hai bisogno che il disinfettante agisca, deve esserci contatto con il microrganismo, ma se evapora troppo rapidamente prima di fare effetto, perdono efficacia. A casa, se vuoi disinfettare qualcosa correttamente con alcol, il meglio è lasciare che agisca per qualche secondo davvero bagnato, non solo passarlo e basta. È anche importante conservare questi prodotti con il tappo ben chiuso, perché se lasci la bottiglia aperta o semiaperta, dopo un po' quello che ti rimane è un liquido più diluito che non serve a niente.