Sento sempre dire che ho bisogno di più proteine ma le bistecche e il pesce costano un'enormità. Qualcuno conosce alternative economiche che funzionino davvero? Uova e yogurt greco bastano o devo veramente ricorrere agli integratori?
Nessuno ha parlato del latte in polvere, che è ridicolmente economico e ha un sacco di proteine se lo mescoli nello yogurt, nel porridge o anche direttamente nell'acqua. Vale anche la pena stare attenti alle promozioni di carne macinata e petto di pollo al supermercato, perché il prezzo cambia parecchio da una settimana all'altra - congelando quando costa poco riesci a risparmiare un botto. Gli integratori tipo whey protein possono aiutare dopo, ma con questi basilari che costano poco già raggiungi la quantità di cui hai bisogno facilmente.
La proteina cara non è proprio il problema, ci sono un sacco di opzioni a prezzo di saldo. Le uova sono probabilmente la cosa più economica del supermercato e hanno proteina che basta, lo yogurt greco funziona bene se trovi i marchi più convenienti, ma scordia i nomi alla moda. I legumi come fagioli, ceci e lenticchie costano molto meno di qualsiasi integratore e ti riempiono, abbina quello a riso o patate e hai un piatto completo. Integratori? Sono completamente inutili se mangi bene, è più roba per chi ha pigrizia di cucinare davvero.
I legumi secchi e le conserve di pesce sono il tuo migliore amico in questo momento. Fagioli, lenticchie, ceci - costano praticamente nulla e hanno una serietà di proteine. Le conserve di tonno o sardina sono anche abbastanza economiche e vengono già pronte all'uso. Nessuno ne parla ma riempiono davvero.
Per quanto riguarda le uova e lo yogurt greco, concordo che funzionano bene, ma combina tutto questo insieme. Un uovo sodo al mattino, un po' di yogurt nel pomeriggio, delle lenticchie nel piatto principale - avrai proteine tutto il giorno senza spendere nulla. Integratori? Solo se hai voglia e soldi in più. Il cibo vero rimane più economico.
Il pollo sfilacciato in scatola e il formaggio fresco/ricotta economici sono brutalmente sottovalutati - costano una cifra ridicola e forniscono un sacco di proteine. L'avvertimento: non cascare nella trappola dei "cibi proteici premium" che vengono in confezione fancy e costano il triplo - il normale pollo comune, le uova che gli altri hanno già detto e le scatolette di pesce economico (sardine, sgombro) fanno lo stesso lavoro. Integratori? solo se hai soldi in più; chi risolve veramente l'apporto proteico con il cibo comune sta molto meglio di chi spende in polveri.
Accediper rispondere.
