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Non cercare di andare a Pacentro o Civita di Bagnoregio pensando di trovare solitudine vera: ormai anche quei posti sono diventati instagrammabili e soprattutto Civita è sempre piena. Piuttosto, punta su borghi che hanno lo stesso fascino ma rimangono tranquilli perché meno noti.

Montone è perfetto per quello che cerchi: è uno di quei borghi medievali compatti e ben conservati dove la gente locale c'è ancora veramente, non solo per i turisti. Ha una piazza centrale carina, le viuzze in salita con vista sulla campagna, qualche ristorante decente. A settembre è ancora piacevole ma senza l'assedio estivo. Simile ma ancora più piccolo è Lisciano Niccone, che sta su una collina e ha quel vibe tranquillo che cerchi - è proprio il tipo di posto dove arrivi e la gente del bar ti parla ancora naturalmente. Se vuoi qualcosa di più selvaggio, Lupara è piccolissimo e quasi abbandonato, un po' malinconico ma suggestivo se ami l'architettura medievale spoglia.

Un'altra opzione è Amelia, leggermente più grande ma comunque off the radar rispetto ai classici. Ha mura etrusche ancora visibili, una storia seria, ed è il tipo di città dove puoi starci un paio d'ore senza sentire assembramenti. Se hai tempo, Panicale è il compromesso tra "vale la pena" e "non troppa gente", sempre che tu vada nei giorni feriali.

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