Das Problem ist, dass Verlage in den letzten zwei Jahren immer noch Serien bevorzugen, weil sie sich besser verkaufen. Daher sind echte Standalone-Werke selten. Was sich aber geändert hat, ist dass inzwischen mehr Fantasy-Romane mit einer in sich geschlossenen Handlung erscheinen - vielleicht mit dem Potenzial, diese Welt noch weiter zu erkunden, aber nicht als erzählerische Pflicht. Der Unterschied zu vor zehn Jahren ist erheblich.
Wenn du etwas Modernes und Abgeschlossenes suchst, schau dir Fantasy-Titel an, die keinen Untertitel „Book One" haben - bewusste Autoren lassen oft eine Geschichte einfach eine Geschichte sein, ohne dir weitere Bände zu versprechen. Noch ein Tipp: Lies die Rezensionen und schau, ob die Leser „abgeschlossene Geschichte" oder „offen für eine Fortsetzung" schreiben. Auf Goodreads sind die Leute da ziemlich ehrlich. Ein guter moderner Fantasy-Roman von mittlerer Länge - also nicht zweitausendfünfhundert Seiten - sollte dir ein paar Wochen konstante Lektüre kosten, keine Monate. Fang damit an und schau, ob du Autoren findest, die dir gefallen - hast du erst mal jemanden gefunden, der anständige Enden schreibt und sich nicht unnötig ausschweift, ist es viel leichter, andere auf ähnlichem Niveau zu entdecken.