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Das hängt davon ab, was du suchst und wie viel du ausgeben kannst, ehrlich gesagt. Wenn der teurere Supermarkt seriöse Zertifizierungen hat und Produkte führt, die du sonst nicht findest, lohnt sich das vielleicht. Aber oft ist der extrem hohe Preis einfach nur Marketing: Schau auf die Etiketten, denn auch die billigeren Bio-Supermärkte haben gute Optionen, und der Unterschied in der echten Qualität ist nicht immer proportional zum Preis. Ich persönlich achte darauf, was ich wirklich aus biologischem Anbau brauche und wo es sich wirklich lohnt.
Die Frage vermischt alles durcheinander, aber eigentlich geht es darum, was du kaufst! Nicht alle Bio-Produkte kosten das Doppelte, und nicht alle Bio-Sachen im teuren Supermarkt sind den Preis wert. Bei mir zu Hause kaufe ich zum Beispiel Bio-Gemüse beim Gemüsehändler, der günstiger ist als der fancy Supermarkt, weil er seine Kunden direkt beliefert ohne den Zwischenhändler. Aber bei verpackten Sachen wie Pasta, Mehl, Getreide ist es anders.
Wenn das Bio-Produkt im teuren Supermarkt seriöse Zertifizierungen hat und es etwas ist, das du schon lange suchst, lohnt es sich manchmal, dort zu kaufen, statt in drei verschiedenen Läden rumzulaufen. Das Problem ist, wenn der Preis hoch ist, nur weil „biologisch" auf der Packung steht, aber die Zertifizierung ist vage oder das Produkt ist identisch mit dem normalen. Versuche, die Etiketten gründlich zu lesen und mit Discountern oder anderen Ketten zu vergleichen - vielleicht findest du dieselbe Marke zu vernünftigem Preis woanders. Besonders bei Sachen, die du oft kaufst, lohnt es sich, einen Blick umzuschauen!
Ich schaue persönlich nur auf die Dinge, die ich am häufigsten verwende - bei Obst und Gemüse, das ich sofort esse, lohnt sich das Bio-Label, beim Rest rechne ich nach und stelle oft fest, dass das Bio-Produkt im Discounter die gleiche Zertifizierung hat. Der extrem hohe Preis im teuren Supermarkt ist in den meisten Fällen wirklich nur Marketing.
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