Ich überlege, meinen alten Herd mit 5 Kochfeldern gegen einen mit integriertem Elektroofen zu tauschen. Meine Wohnung ist klein und ich habe keinen Platz für zwei Geräte. Ich würde nur gerne wissen, ob sich das wirklich lohnt, wenn man den Energieverbrauch bedenkt, und ob er schnell aufheizt.
Ich habe so einen Herd zu Hause und ehrlich gesagt heizt sich der Backofen wirklich schnell auf, aber der Stromverbrauch schießt in die Höhe, wenn du ihn nutzt! Der Tipp, den niemand erwähnt: Wenn du den Backofen in den Nebenzeiten nutzen kannst (nachts, am Wochenende, je nach deinem Stromvertrag), wird die Rechnung viel erträglicher. Für kleine Wohnungen lohnt sich das Ding ja wegen der Praktikabilität, aber es lohnt sich nur, wenn du den Backofen nicht täglich nutzt - wenn du ständig Lasagne, Braten und Kuchen machst, dann wird die Stromrechnung schmerzhaft!
Ein Herd mit integriertem Elektrobackofen verbraucht ziemlich viel Energie, wenn der Backofen läuft, aber wenn du in einer kleinen Wohnung wohnst und keinen Platz für zwei Geräte hast, ist es am Ende eine praktische Lösung. Der Stromverbrauch ist ähnlich wie bei einem separaten Elektrobackofen, nur dass du weniger Platz brauchst. Das Positive ist, dass die modernen Modelle relativ schnell aufheizen, verglichen mit älteren - vielleicht 10 - 15 Minuten bis zur Betriebsbereitschaft, je nach Modell.
Was wirklich zählt, ist, ob du den Backofen regelmäßig nutzen wirst. Wenn du nur gelegentlich was backen möchtest, lohnt es sich wegen der Bequemlichkeit. Aber wenn du viel kochst und den Backofen fast täglich benutzt, wirst du das definitiv auf der Stromrechnung merken. Viele Leute bevorzugen es, den Gasherd bei den Kochfeldern zu behalten (falls du eine Gasflasche hast, natürlich) und ergänzen das mit einem kleinen separaten Elektrobackofen, weil die Kombination am Ende des Monats billiger wird.
Noch etwas zu bedenken: Diese Herde mit integriertem Backofen sind normalerweise teurer und die Qualität ist unterschiedlich. Wenn du nur Gas bei den Kochfeldern behalten kannst und in einen separaten Standherd mit Elektrobackofen investierst, könnte das ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis sein. Aber wenn du wirklich keinen Platz hast, löst ein anständiger integrierter Herd das Problem und ist in Sachen Energieverbrauch kein Weltuntergang.
Wie viel Zeit verbringst du normalerweise mit dem Backofen? Denn diese Antwort ändert alles. Ich habe so einen Herd zu Hause und ehrlich gesagt heizt sich der Backofen schnell auf, ja, aber der Stromverbrauch ist wirklich heftig - wenn ich den Backofen eine halbe Stunde lang anmache, merke ich das in der Stromrechnung. Nur, wenn du den Backofen so etwa einmal pro Woche nutzt, ist das überhaupt kein Problem. Der eigentliche Vorteil ist, dass du Platz sparst, und das ist in einer kleinen Wohnung Gold wert. Es lohnt sich, wenn dein Ziel wirklich darin besteht, Quadratmeter zu sparen, aber wenn du viel mit dem Backofen kochst, wäre vielleicht ein Gasherd mit konventionellem Backofen (oder sogar eine Mikrowelle, wenn du nur eine Unterstützung brauchst) wirtschaftlicher.
Das hängt sehr davon ab, wie oft du den Ofen pro Woche nutzt, denn wenn es nur gelegentlich ist, wird der zusätzliche Stromverbrauch keinen großen Unterschied auf der Rechnung machen. Wenn dein alter Herd aber wirklich in schlechtem Zustand ist und du ihn ohnehin austauschen musst, macht ein integrierter Herd in einer kleinen Wohnung viel mehr Sinn, als zwei Elektrogeräte Platz wegnehmen zu lassen.
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