Es kommt ganz darauf an, wie du den Platz nutzt: Wenn du die meiste Zeit allein oder zu zweit isst, ist eine Ausziehplatte Gold wert, weil du sie klein halten kannst und wenig Platz brauchst - der Trick ist aber, dass du Platz zum Verstauen der ausziehbaren Platte brauchst (und viele kleine Wohnungen haben das nicht, also endet die Platte eh in einer Ecke). Runde Tische sehen optisch besser aus und die Leute können sich leichter daran bewegen, aber hier kommt der Nachteil, den niemand erwähnt: Sie brauchen fast denselben Durchmesser wie die Länge eines gleichwertigen rechteckigen Tisches, also ist die echte Platzeinsparung eher psychologisch als mathematisch. Meine Empfehlung ist, dass du ganz genau misst, wo der Tisch stehen wird, und mindestens 60 - 70 cm Bewegungsfreiheit an den Seiten lässt, damit du dich frei bewegen kannst. Und wenn du nicht viel Zeit zu Hause verbringst oder nur selten Besuch hast, spar dir ehrlich gesagt am meisten mit einem hohen Beistelltisch zum Essen im Vorbeigehen.