Llevo un año usando Resy y OpenTable, pero honestamente no sé si son realmente mejores que llamar directamente a los restaurantes. Las apps a veces cobran comisiones, y he tenido algunos casos donde mi reserva se perdió. ¿Alguien realmente prefiere usar estas apps en lugar de llamar por teléfono?
¿Comes fuera los fines de semana o en horarios de mucha gente? Si es así, las apps realmente brillan ahí - consigues un horario confirmado sin apostar a tiempos de espera telefónica, y hay un registro si algo sale mal. Las comisiones son molestas, claro, pero he descubierto que tener esa confirmación digital (especialmente capturas de pantalla) me ha salvado más de una vez cuando el libro de reservas manuscrito del restaurante se volvió un desastre. Para cenar entre semana de forma casual en lugares del barrio, llamar funciona bien, pero para cualquier cosa medianamente popular o cuando estás coordinando con otros, las apps eliminan la fricción de la experiencia.
Llamar directamente es mejor que las apps para tener tranquilidad, especialmente en lugares más pequeños que ni siquiera usan sistemas de reservas. También he tenido problemas con reservas, y no hay nada como escuchar a una persona confirmar tu horario - obtienes claridad inmediata en lugar de esperar que la app se haya sincronizado correctamente. Las comisiones son molestas, y honestamente la mayoría de restaurantes prefieren que llames porque mantienen toda la información internamente en lugar de depender de plataformas de terceros. Las apps son convenientes para explorar disponibilidad en varios lugares rápidamente, pero si ya encontraste un restaurante que te gusta, simplemente coge el teléfono y reserva.
La mayoría de restaurantes siguen aceptando llamadas telefónicas y no les importa qué método uses, solo quieren saber que vas a llegar. La verdadera ventaja de las apps es la comodidad cuando planificas con anticipación desde el sofá a la medianoche, además obtienes una confirmación escrita que puedes capturar. Pero si un restaurante ya te ha fallado una vez, no hay nada malo en levantar el teléfono; escuchar "anotado" directamente del anfitrión te da algo que la notificación de la app no puede igualar. Las comisiones también son molestas, así que honestamente depende de si valoras la facilidad o preferirías evitar al intermediario.
Iniciar sesiónpara responder.
