À quelle fréquence dois-je arroser un cactus en hiver ?

Ça dépend de la température chez toi. Si c'est chaud et sec à l'intérieur, un léger arrosage une fois par mois. Si tu les gardes au frais (10-15°C), tu n'arroses pas du tout.

Le vrai truc, c'est de vérifier l'humidité du sol avant même de penser à arroser - tu enfonces ton doigt genre deux centimètres et tu arroses seulement si c'est complètement sec, ce qui en hiver peut vouloir dire espacer les arrosages de 6 à 8 semaines selon ton installation. J'ai appris ça à la dure avec ma première collection, j'en ai tué quelques-unes en me posant trop de questions, mais honnêtement le plus sûr c'est de les laisser sécher bien plus que tu penses qu'elles en ont besoin.