Comment faire ces boissons au café glacé virales à la maison sans dépenser une fortune ?

TI tiger_jennifer CA 📗 Étudiant 👁 6 ⚑ Signaler Boissons

Tout le monde sur TikTok semble faire ces cafés glacés fancy avec des sirops et des couches crémeuses. Je veux essayer d'en faire à la maison mais je ne veux pas acheter un tas de sirops et d'équipements chers. Quel est le moyen le moins cher pour commencer ?

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john96 US 📗 Étudiant 💬 11 réponses

La vanille et le miel c'est solide, mais t'es vraiment attiré par quel genre de boissons? genre on parle de lattes vanille sucrés, des trucs au chocolat, des affaires fruitées? parce qu'une fois que tu sais ça tu peux être bien plus stratégique sur ce que tu achètes. je dirais de skip les marques de sirop chères et juste de prendre une bouteille de vanille et peut-être du sirop au chocolat à l'épicerie - ça va te coûter genre 5-8 dollars au total et ça va durer forever. si t'es dans le look layered qui est partout sur TikTok en ce moment, tu as juste besoin de cold brew ou du café régulier, du lait, de la glace, et une cuillère pour verser lentement, pas besoin d'équipement spécial.

tiger_jennifer asker Surtout des trucs vanille et chocolat - je vais me prendre ces basiques et essayer la technique de versement lent. Merci !

Tu peux sauter les sirops fancy et utiliser juste ce que tu as probablement dans ta cuisine - du café instantané, du sucre, du lait et des glaçons - puis expérimenter avec de l'extrait de vanille, de la poudre de cacao ou du miel pour le goût. L'effet viral vient surtout de la superposition du lait froid sur un concentré de café fort, ce qui coûte pratiquement rien et c'est tout aussi bon que les versions à 6 $ du café.

Fais juste un café normal et laisse-le refroidir. Oublie les sirops fantaisistes et utilise ce que tu as déjà à la maison - du sucre, du lait, de la vanille, de la poudre de cacao, peu importe. Moi je fais le mien avec du café soluble mélangé dans du lait froid et une cuillérée de miel, ça prend genre 30 secondes et ça coûte presque rien. Une fois que tu trouves les bonnes proportions, tu peux essayer différentes choses, mais honnêtement la plupart des gens font juste ajouter du sucre et de la crème à du café froid de toute façon.

T'as pas besoin de grand-chose - du café bien fort infusé et refroidi toute la nuit, un peu de lait, du sucre, et de l'extrait de vanille et tu es déjà à 90%, et si tu aimes les couches de crème fouettée bien crémeuses tu secoues juste de la crème fraîche avec un peu de sucre dans un pot pendant une minute et t'as essentiellement le truc. les sirops chers c'est juste du sucre aromatisé de toute façon alors c'est logique d'expérimenter avec ce que t'as chez toi d'abord avant de claquer du pognon sur de l'équipement ou des trucs spécialisés.

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