J'ai pas mal mangé pendant les vacances et je cherche à me remettre d'aplomb avec une bonne soupe légère. Est-ce qu'une soupe de légumes verts avec du bouillon maison c'est vraiment efficace pour détoxifier le corps ? Vous avez des recettes sympas qu'on peut faire rapidement en semaine ?
Le truc "détox" c'est un peu du marketing, ton corps se débrouille très bien tout seul pour se nettoyer - par contre une soupe légère avec du bouillon maison c'est quand même vachement bon pour se sentir mieux et moins lourd après avoir trop mangé. Pour la semaine tu peux faire simple: poireau, épinard frais, courgette, un peu de céleri avec du bon bouillon, ça prend 20 minutes max et c'est léger sans être frustrant. T'aimes quel genre de saveurs, plutôt style asiatique avec du gingembre ou un truc plus classique français?
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