Depuis quelques mois, je remarque que mes courses au Carrefour me coûtent beaucoup plus cher qu'avant, même en achetant les mêmes produits. Les prix des fruits et légumes ont explosé cet été. Est-ce que vous avez des astuces pour dépenser moins sans sacrifier la qualité?
Les prix montent c'est sûr, mais c'est pas uniquement à Carrefour que ça se voit - c'est partout, malheureusement. Ce qui m'aide pas mal c'est de checker les promos en début de semaine plutôt que d'y aller sans plan, et franchement les marques de distributeur font le job sans être beaucoup moins cher que les grandes marques du coup ça change rien. Le truc qui change vraiment pour moi c'est de prendre des fruits et légumes de saison - ouais c'est bête à dire mais vraiment en août les tomates coûtent trois fois moins cher qu'en janvier. Et si tu as un marché près de chez toi, souvent c'est moins cher qu'une grande surface, les vendeurs négocient sur les prix vers la fin.
J'ai remarqué la même chose avec mes dépenses depuis le début de l'année. Ce qui change vraiment la donne, c'est de passer moins de temps au rayon des fruits et légumes "frais" en été et de profiter des surgelés à la place - je sais que ça fait cliché, mais franchement ils conservent bien les nutriments et coûtent genre la moitié du prix. Pour les produits de base (pâtes, riz, huile), j'achète les marques de distributeur sans hésiter, c'est rarement moins bon et là tu gagnes vraiment du pognon. Tu peux aussi essayer de check les petits supermarchés de quartier ou les marchés locaux, souvent ils sont moins chers que les grandes chaînes et t'as plus de choix sur les fruits et légumes de saison.
Ce qui m'aide aussi beaucoup, c'est de faire une vraie liste avant d'y aller et de pas te laisser tenter par les achats d'impulsion - je sais que c'est facile à dire mais en pratique c'est là qu'on dépense le plus. Une autre truc bête mais efficace : faire des repas qui se repeuplent, genre une grosse sauce tomate ou un plat au four qu'tu peux congeler et réutiliser plusieurs fois. Ça te prend un peu plus de temps au départ mais à long terme t'achètes moins souvent et tu gaspilles moins. Est-ce que tu achètes bcp de produits transformés ou plutôt des ingrédients bruts? Ça change vachement la stratégie à avoir.
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