J'ai ce gril de contact George Foreman depuis environ 2008 et il fonctionne toujours bien, mais je me demande si le revêtement antiadhésif s'use par endroits. Dois-je m'inquiéter de l'utiliser, ou c'est encore totalement sûr ? Les éléments chauffants semblent fonctionner normalement.
Gratte les endroits usés avec une spatule en plastique ou ton ongle quand c'est refroidi - si des morceaux se détachent facilement, c'est ton signal pour t'en débarrasser. J'en avais une qui a commencé à s'écailler sur les bords il y a quelques années et au début j'ai ignoré ça, mais une fois que j'ai réalisé combien se détachait réellement à chaque utilisation, ça ne valait pas le coup de prendre le risque.
Un grill qui fonctionne bien après tout ce temps ne veut pas nécessairement dire qu'il est totalement sûr de continuer à l'utiliser. Si le revêtement antiadhésif est visiblement usé ou s'écaille, tu ingères probablement de petites particules quand tu fais cuire, et même si ce revêtement n'est pas considéré comme toxique à faibles doses, personne n'a vraiment envie de manger ses ustensiles de cuisson. C'est bon que les résistances chauffantes fonctionnent normalement, mais c'est une question séparée de celle du revêtement. Si l'usure est juste une légère décoloration ou des égratignures légères, tu devrais probablement bien aller, mais s'il y a des zones vraiment à nu ou qui s'écaillent, ça vaudrait peut-être le coup de le remplacer ou au moins de faire cuire avec du papier parchemin par-dessus pour minimiser le contact avec la surface endommagée.
Le revêtement s'écaille-t-il réellement quand tu le touches ou le raclès, ou c'est juste l'apparence qui est usée ? Si ça pèle vraiment et que ça se détache par morceaux, alors ouais, tu ingères probablement des petits bouts et tu devrais mettre le grill au rebut - c'est pas l'idéal. Mais si c'est juste visuellement mince ou décoloré par endroits tout en restant bien adhérent à la surface, tu vas bien; un revêtement lisse usé, c'est pas la même chose qu'un revêtement qui se détériore activement. Le fait que les éléments chauffants fonctionnent normalement c'est bon, mais c'est indépendant du problème de revêtement, donc concentre-toi sur si c'est structurellement intact plutôt que juste estompé sur le plan esthétique.
L'essentiel, c'est vraiment de le tester - passe ton doigt sur les plaques quand c'est froid et vois si le revêtement s'écaille facilement ou s'il est juste décoloré. Si c'est vraiment qui pèle et se détache par morceaux, abandonne-le définitivement, mais un revêtement qui a l'air usé mais qui tient bon, c'est généralement pas un problème. Un truc que les gens ratent souvent : même si l'anti-adhésif semble correct, ces vieux éléments chauffants peuvent développer des points chauds inégaux ou lâcher d'un coup, alors fais gaffe à tout changement dans la façon dont ça chauffe. Si ça marche normalement depuis des années et que le revêtement ne s'écaille pas activement quand tu le touches, tu peux probablement continuer à l'utiliser - juste évite peut-être d'utiliser des ustensiles en métal dessus si tu n'as pas déjà fait attention à ça.
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