Va pour un 15 pouces si tu voyages vraiment beaucoup - c'est à peine plus lourd qu'un 13 pouces mais tu gagneras franchement en confort pour taffer huit heures d'affilée. L'espace supplémentaire, c'est appréciable quand t'as besoin de voir plusieurs fenêtres en même temps. Après, si tu traînes vraiment partout (trains, avions en permanence), le 13 pouces reste plus compact, mais bon, c'est un compromis sur l'ergonomie.
Pour les marques, tu peux te tourner vers ASUS, Lenovo ou ViewSonic - elles font toutes des modèles portables solides avec USB-C pour alimenter et brancher en même temps. Cherche un truc avec une bonne dalle (IPS de préférence pour les angles de vue) et une housse/support dans le package. Attention juste à vérifier la compatibilité USB-C de ton laptop - ça paraît bête mais faut que ce soit compatible pour que ce soit vraiment portable. Avoid les premiers prix inconnus, c'est là qu'on se fait avoir sur la qualité de l'écran.
Le vrai conseil: regarde les avis sur des sites de review, pas juste les stars Amazon. Les gens parlent de vraiment vrai sur la durabilité et comment ça se comporte après quelques mois de voyage. Y a des modèles qui ont une bonne réputation pour tenir le coup quand tu les balades partout.