J'entends toujours dire que j'ai besoin de plus de protéines, mais les steaks et le poisson coûtent une fortune. Quelqu'un connaît des alternatives bon marché qui fonctionnent bien ? Les œufs et le yaourt grec suffisent ou j'ai vraiment besoin de suppléments ?
Personne n'a parlé du lait en poudre, qui est ridiculement bon marché et contient pas mal de protéines si tu le mélanges dans du yaourt, de la bouillie ou même directement dans l'eau. Ça vaut aussi le coup de surveiller les promos sur la viande hachée et le blanc de poulet dans les supermarchés, parce que ça change pas mal d'une semaine à l'autre - en congelant quand c'est bon prix, tu peux faire pas mal d'économies. Les suppléments comme la whey protein peuvent aider après, mais avec ces basiques qui coûtent peu tu atteindras déjà la quantité dont tu as besoin sans souci.
Les protéines chères, c'est pas vraiment le problème, y a des tonnes d'options bon marché. Les œufs sont probablement ce qu'il y a de moins cher au supermarché et ils ont largement assez de protéines, le yaourt grec marche bien aussi si tu trouves les marques moins chères, mais oublie les noms à la mode. Les légumineuses comme les haricots, les pois chiches et les lentilles coûtent beaucoup moins cher que n'importe quel supplément et ça remplit bien le ventre, ajoute ça à du riz ou des pommes de terre et t'as un repas complet. Les suppléments? C'est totalement inutile si tu manges bien, c'est plus pour les gens qui ont la flemme de cuisiner vraiment.
Les légumes secs et les conserves de poisson sont tes meilleur·e·s ami·e·s en ce moment. Les haricots, les lentilles, les pois chiches - ça coûte pratiquement rien et c'est bourré de protéines. Les conserves de thon ou de sardine aussi, c'est pas cher et c'est prêt à l'emploi. Personne n'en parle mais ça remplit vraiment le ventre.
Pour les œufs et le yaourt grec, je suis d'accord que ça marche bien, mais tu combines tout ça. Un œuf à la coque le matin, un peu de yaourt l'après-midi, des lentilles dans ton plat principal - tu vas avoir des protéines toute la journée sans dépenser un rond. Les suppléments? Juste si tu en as envie et si tu as du fric à jeter. La vraie nourriture c'est moins cher.
Le poulet effiloché en conserve et le fromage blanc/le fromage à tartiner bon marché sont brutalement sous-estimés - ils se situent dans une gamme de prix ridicule et apportent beaucoup de protéines. L'avertissement : ne tombe pas dans le piège des « aliments protéinés premium » qui viennent dans un emballage fancy et coûtent le triple - le poulet normal lui-même, les œufs que les autres ont mentionnés et les conserves de poisson bon marché (sardine, maquereau) font le même travail. Des suppléments ? seulement si tu as de l'argent en trop ; celui qui consomme vraiment ses protéines avec de la nourriture ordinaire s'en sort bien mieux que celui qui dépense pour de la poudre.
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