Una cosa che tende a funzionare meglio di qualsiasi punizione è capovolgere completamente la situazione: invece di gestire tu il loro programma, falli affrontare le conseguenze di non farsi i compiti. Tipo, se rimangono senza vestiti puliti perché la lavatrice non è stata fatta, è colpa loro - devono indossare qualcosa che non gli piace oppure lavare roba in fretta. Sembra duro ma non è una punizione vera e propria, è solo lasciare che la realtà faccia da insegnante. Stesso discorso con i piatti - se sono l'unico che può usare una ciotola pulita e non ce ne sono, beh, adesso hanno una motivazione.
Il trucco è smettere di fare i promemoria e di controllare le conseguenze, perché sì, le altre risposte hanno ragione sul fatto che i promemoria li addestrano solo ad aspettare che qualcuno li solleciti. Ma su questo punto farei un'obiezione: non è solo una questione di legare i compiti a qualcosa che vogliono (questo aiuta, certo) - è più una questione di toglierti completamente dall'equazione. Smetti di essere la persona che lo impone. Fai sì che la conseguenza naturale del non fare la cosa sia quella che li importa in quel momento. Un quattordicenne che rimane senza calzini puliti prima di un'uscita con gli amici? È tutt'altro che perdere i privilegi del telefono perché l'ha detto la mamma.
Potresti anche provare a chiedere loro come vogliono gestire la situazione invece di dirgli cosa fare. Alcuni adolescenti rispondono molto meglio quando hanno voce in capitolo nel sistema - tipo magari fanno la lavatrice domenica sera, oppure preferirebbero farla tutta insieme sabato. L'importante è che succeda, non il come o il quando secondo te. Togli il conflitto di potere dalla situazione.