Hai già considerato se il tuo amico magari è distratto inconsciamente - cioè se è diventata un'abitudine, senza che lui la diriga consapevolmente contro di te? Fa una differenza quando vuoi affrontare l'argomento.
Onestamente, non penso che stai esagerando. Se vi incontrate regolarmente per passare del tempo insieme e lui continua a guardare lo schermo, è davvero un po' scortese. Quello comunica "questo adesso non è abbastanza importante per me". Ma invece di iniziare una confrontazione direttamente durante il mangiare, puoi affrontarlo in modo più leggero - magari semplicemente in un momento opportuno dire: "Ehi, mi è capitato di notare che guardi spesso il telefono quando siamo insieme. Va tutto bene con te o c'è qualcosa che ti infastidisce?" Suona meno accusatorio e gli dà anche la possibilità di spiegare, nel caso ci sia qualcosa che lo preoccupa.
Se reagisce sulla difensiva o non cambia il comportamento, puoi semplicemente impostare i tuoi confini - racconti consapevolmente meno, rimani più breve, accorcia l'incontro qualche volta. Prima o poi si accorgerà che la qualità del tempo insieme ne soffre. A volte non servono neanche parole grosse, solo che l'altra persona senta come ci si sente.