Una 1080 Ti oggi regge bene i giochi a 1080p, ma a 1440p con titoli come questi due è proprio al limite - non è una questione di "è ancora decente", è che l'architettura ha dieci anni sulle spalle e i driver moderni non ottimizzano più granché per le schede Ampere in giù. La 5080 ti darebbe effettivamente un boost enorme, però il problema è che nel 2026 il mercato è in una situazione strana: le nuove generazioni arrivano di continuo e i prezzi oscillano.
Se hai fretta di giocare adesso, la 5080 è un acquisto solido - il tuo processore e la RAM non ti frenano per niente, quindi non avrai sorprese. Quello che però consiglio è aspettare anche solo due-tre settimane per capire come si assestano i prezzi dopo il rilascio delle ultime GPU, perché spesso ci sono correzioni al ribasso e offerte inaspettate. Intanto potresti abbassare un po' le impostazioni grafiche (texture a media, ray tracing contenuto) e portarti avanti così - non è il massimo visivamente, ma almeno raggiungibili i 60fps.
Il resto delle risposte ha ragione nel dire che è un upgrade sensato, ma nessuno ha menzionato una cosa: una 5070 potrebbe essere il punto di equilibrio perfetto per il tuo caso. Costerebbe meno, ti darebbe comunque il triplo della potenza della 1080 Ti, e francamente a 1440p con 60fps bersaglio non dovresti spingerti fino alla fascia top. Primo, prova a cercare benchmark specifici di questi due giochi con la 5070 - se arriva tranquillamente a 60fps a qualità alta, risparmia i soldi.