Qual è lo spessore corretto del filo per ogni circuito?

Dipende dalla corrente che passerà, dai. Se è un circuito di illuminazione normale, 2,5mm² già va bene, ma per prese e carichi più grossi tipo aria condizionata devi andare su 4mm² o più. L'ideale è chiamare un elettricista per valutare, perché sbagliare su questo è davvero pericoloso.