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Non andrei semplicemente dal nome, ma guarderei bene cosa ti serve davvero - è quello che conta.
L'Ankarsrum è clamorosamente sottovalutata se lavori molto con pasta, biscotti o salse, perché gli accessori sono semplicemente più versatili rispetto alla KitchenAid.
Ma attenzione: l'Ankarsrum ha meno potenza quando si impasta un impasto per pane pesante, è un vero problema se vuoi fare molto pane. La KitchenAid vince chiaramente in questo, ma è anche più cara e ti serve un sacco di spazio in cucina.
Come detto, dipende da quello che ci vuoi fare, no? La KitchenAid è più il modello standard, se vuoi impastare molto o elaborare quantità più grandi - è robusta e dura per sempre. L'Ankarsrum è più compatta e versatile, se ami usare vari accessori e vuoi fare anche cose più raffinate come stendere l'impasto o fare la pasta.
Sinceramente, la decisione dipende un sacco dal tuo budget e dallo spazio in cucina. Se hai una cucina piena come me - da me è tipo dal lavoro direttamente al campo da calcio - sceglierei l'Ankarsrum, perché occupa meno spazio. La KitchenAid però dura di più e se davvero lavori molto con l'impasto di lievito o ami fare dolci, è probabilmente la scelta migliore. Quanto vuoi spendere più o meno, e che cosa ci vuoi fare principalmente?
wind_jurgen asker
Tra i 300 e i 500 euro, principalmente impasto per il pane e ogni tanto pasta.
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