D'estate nella regione di Mosca i prezzi sono salati, soprattutto giugno-agosto. Oltre alle spese principali, non dimenticate le spese nascoste - il noleggio di piatti e biancheria, se non inclusi nel pacchetto del ristorante, il trasporto degli ospiti, le mance al personale, al decoratore (se separato dalla decorazione della sala). Conosco una coppia che per 90 persone nel 2024 ha messo insieme circa 1,2 milioni, perché gli imprevisti divorano il budget molto velocemente. Se volete risparmiare - scegliete una location con catering esterno o un piccolo club di campagna con menù fisso, è notevolmente più economico dei ristoranti classici.