Há alguns meses, estou notando que minhas compras no Carrefour custam muito mais caro do que antes, mesmo comprando os mesmos produtos. Os preços de frutas e verduras explodiram neste verão. Vocês têm algumas dicas para gastar menos sem sacrificar a qualidade?
Os preços estão subindo, é verdade, mas não é só na Carrefour que a gente vê isso - é em todo lugar, infelizmente. O que me ajuda bastante é conferir as promoções no começo da semana em vez de ir lá sem plano, e sinceramente as marcas próprias fazem o trabalho sem ser muito mais baratas que as grandes marcas então não muda nada. O que realmente faz diferença pra mim é pegar frutas e legumes de estação - sim, é óbvio dizer isso mas sério mesmo em agosto o tomate custa três vezes menos que em janeiro. E se você tem uma feira perto de casa, frequentemente é mais barato que um supermercado, os vendedores negociam os preços perto do final.
Notei a mesma coisa nas minhas despesas desde o início do ano. O que realmente muda o jogo é gastar menos tempo no corredor de frutas e legumes "frescos" no verão e aproveitar os congelados no lugar - sei que soa clichê, mas sinceramente eles preservam bem os nutrientes e custam tipo metade do preço. Para produtos básicos (macarrão, arroz, óleo), compro marcas próprias sem hesitar, raramente é pior e ali você economiza mesmo uma grana. Você também pode tentar checar os pequenos supermercados do bairro ou as feiras locais, muitas vezes são mais baratos que as grandes redes e você tem mais variedade de frutas e legumes de estação.
O que me ajuda bastante também é fazer uma lista de verdade antes de ir e não se deixar tentar por compras por impulso - sei que é fácil falar mas na prática é ali que a gente gasta mais. Outra coisa boba mas eficaz: fazer refeições que se repetem, tipo um molho de tomate bem caprichado ou um prato ao forno que você pode congelar e reutilizar várias vezes. Leva um tempo a mais no começo mas a longo prazo você compra menos vezes e desperdiça menos. Você compra bastante produtos ultraprocessados ou mais ingredientes brutos? Isso muda muito a estratégia que você precisa ter.
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