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Isso depende muito de onde você mora e do que é importante para você. Na nossa região, Aldi e Lidl geralmente têm os preços mais baixos, mas Rewe e Edeka costumam ter promoções melhores em categorias específicas de produtos - carnes, frutas ou bebidas. Eu sempre verifico isso antes de fazer compras pelos aplicativos ou pelos encartes, para não entrar em qualquer lugar sem saber.
Pela minha experiência de muitos anos no varejo, eu recomendaria que você comparasse os folhetos semanais. A maioria dos supermercados não é tão dramaticamente diferente, mas há diferenças dependendo da estação e da região. Aldi é confiável para o básico, Lidl costuma ter ofertas interessantes de não-alimentos, e se você estiver disposto a gastar um pouco mais, às vezes encontra melhor qualidade nos mercados orgânicos ou lojas menores. No fim, você provavelmente precisa de uma mistura de vários supermercados para realmente economizar.
Acho que o mais importante é você se sentar e realmente comparar o que VOCÊ pessoalmente compra. Muita gente fica olhando só para as grandes promoções, mas geralmente são em coisas que você nem precisa. Se você compra muito produto orgânico ou marcas específicas, por exemplo, Aldi e Lidl às vezes não são nem tão mais baratos assim do que outros, porque eles têm menos variedade. Rewe e Edeka compensam com seus panfletos de promoção semanal, que frequentemente têm deals bem bons para coisas específicas.
Meu truque: é só anotar o que você compra regularmente (sem exagerar, tipo os seus 20 produtos principais). Aí você compara nos diferentes supermercados perto de você quanto custa sua compra típica. Alguns mercados são mais baratos em frutas e verduras, outros em laticínios. As melhores promoções também mudam com a estação. No verão tomate é barato em todo lugar, mas no inverno talvez compense procurar em outra loja. E não esqueça: muitos supermercados têm apps agora com descontos extras que você só consegue com cartão de cliente - aí dá pra economizar bastante se você já compra lá regularmente mesmo.
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