Eu sou segurança, não sou artista, mas em 25 anos de trabalho vi muita gente com hobbies, incluindo garotos que desenham. Então aqui está o que entendi das conversas deles - no Photoshop para retratos você precisa usar pincéis com bordas macias e baixa dureza, tipo um pincel redondo macio comum em 30-50% de opacidade. O importante aqui não é o pincel em si, mas como você o configura. Tenta brincar com os parâmetros - diminui a dureza para 0%, ativa a dinâmica de tamanho pela pressão da caneta se você tem uma mesa digitalizadora. Aqui vai um exemplo: quando saio correndo de manhã, não ganho velocidade de uma vez, do mesmo jeito precisa de suavidade na aplicação da ferramenta.
Sobre pincéis prontos de terceiros, é verdade que faz sentido baixar um conjunto de pincéis para retratos, tipo em sites como CGTrader ou Gumroad tem bastante opção boa, às vezes até de graça. Mas eu não acho que você precisa mudar para outro software. Photoshop se vira bem, só o conjunto padrão é limitado mesmo. Mais um conselho - olha nos pincéis a opção Texture, adiciona uma textura de tela ou papel, isso de uma vez deixa tudo mais natural e vivo, já foi testado.