Estava pensando em comprar um Vitamix ou Ninja porque gosto de fazer smoothies e pasta de amendoim. Mas pra ser honesta, o barulho me assusta - meus vizinhos são bem pertinho. Tem algo que seja bem mais silencioso, mas que ainda tenha potência?
Infelizmente, esse é justamente o problema central dos mixers de alta performance como Vitamix ou Ninja - esses aparelhos são barulhentos porque precisam trabalhar em alta rotação para conseguir fazer uma manteiga de amendoim realmente cremosa. Se o barulho é realmente importante para você, poderia tentar algo como um Blendtec (é marginalmente mais silencioso, mas também não é muito melhor) ou, alternativamente, combinar um bom mixer de imersão com recipiente - isso é bem mais quieto, mas exige mais tempo e força para coisas mais densas. Meu Deus, se é só para smoothies, modelos mais baratos com melhor isolamento acústico seriam suficientes, mas para fazer manteiga de amendoim de verdade você tem que aceitar alguns decibéis a mais de qualquer jeito.
bem, sendo honesta - com mixers que têm potência de verdade, o barulho é basicamente física, não dá pra fugir disso 😅 mas o que muita gente não sabe: vários modelos têm amortecimento melhor ultimamente, ou você pode simplesmente fazer seus smoothies em horários quando os vizinhos não estão. como alternativa, dá uma olhada em modelos mais silenciosos tipo o Blendtec (caso você não precise exatamente de Vitamix ou Ninja) - eles também não são exatamente silenciosos, mas são um pouco mais abafados. pra fazer pasta de nozes você realmente precisa de potência, mas talvez você faça menos vezes se o barulho realmente está te irritando muito? 🧈
Se você realmente quer algo mais silencioso, precisa abrir mão da classe de alto desempenho - mas há um meio-termo prático: liquidificadores médios como Tefal ou Philips fazem smoothies sem problema, mas são muito mais silenciosos que Vitamix ou Ninja. Para manteiga de amendoim você vai levar mais tempo (talvez 5-10 minutos em vez de 2), mas funciona. Alternativamente, você poderia comprar um Ninja mais barato e simplesmente colocá-lo no porão ou numa despensa quando bate smoothie de manhã - isso já amortece bastante o barulho.
A Ninja realmente integrou em alguns modelos uma espécie de carcaça à prova de som que reduz consideravelmente os decibéis - não pela metade, mas o suficiente para que pareça menos agressivo. O problema é só este: os mixes realmente silenciosos simplesmente não têm a mesma potência para manteiga de amendoim cremosa, é realmente um dilema. Se smoothies são suficientes para você e manteiga de amendoim não é algo tão frequente, um aparelho médio de um dos fabricantes mais conhecidos pode ser completamente adequado - aí você também economiza a má consciência em relação aos seus vizinhos.
Em casa, percebi que os liquidificadores de alta potência são fundamentalmente barulhentos - a física é assim mesmo. Mas: realmente vale a pena olhar com mais atenção para a Ninja, porque eles realmente trabalham na redução de ruído, não só em alguns modelos isolados. Dá uma olhada nos modelos com isolamento mais espesso e testa-os na loja se possível - alguns são surpreendentemente menos agressivos do que a gente pensa, especialmente se você não ficar o tempo todo na velocidade máxima. As outras respostas são meio pessimistas demais; não é algo sem esperança, você só precisa procurar com propósito ao invés de comprar cegamente um Vitamix.
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