Para uma casa de 120 metros quadrados com esse tipo de eletrodomésticos, normalmente você se sai bem entre 25 e 32 amperes. A maioria das residências unifamiliares com esse tamanho e esses aparelhos se contratam nessa faixa. Se você tem ar condicionado de janela e aquecedor elétrico, esses são os que mais "puxam", então você não pode ficar muito apertado. Uma geladeira e uma máquina de lavar são relativamente moderadas em consumo, mas quando várias coisas começam a funcionar ao mesmo tempo é quando o consumo sobe.
O ideal seria que você fizesse um cálculo somando a potência dos seus eletrodomésticos mais importantes. O aquecedor de água elétrico é provavelmente o que consome mais que você tem, seguido do ar condicionado. Se seu aquecedor usa 2000-3000W e o ar fica em torno de 1000-1500W, esses dois sozinhos já vão por 3500-4500W. Somando máquina de lavar, geladeira e o que você usa na cozinha, você chega facilmente a 5000-6000W em um pico de consumo. Com uma voltagem de 230V (que é o normal na Espanha), isso você precisa de uns 25-30 amperes sem estresse.
Meu conselho é que você ligue para a distribuidora de eletricidade e conte a eles o que você tem instalado, que eles costumam dar uma recomendação bem certeira. Se no futuro você quiser instalar mais coisas ou mudar para aquecimento elétrico, sempre pode aumentar. Melhor ter uma margem do que ficar curto e os disjuntores dispararem o tempo todo.