Врач дал тебе правильную информацию, так что паниковать не нужно. Да, 48-72 часа - это долго, когда чувствуешь себя паршиво, но это действительно нормальный срок, чтобы начать замечать реальную разницу. Амоксициллин действует довольно быстро на бактерии, но твоему организму нужно время на восстановление - воспаление горла не пройдёт в один день, даже если антибиотики делают своё дело.
Что помогает во время ожидания: принимай парацетамол или ибупрофен, чтобы снять боль и жар (не потому что ты пьёшь антибиотики, тебе не нужно страдать без причины), пастилки для горла, отдых. Многие люди думают, что ничего не помогает, потому что ждут, что станут как новенькие за пару часов, но так это не работает. Через 3-4 дня ты явно почувствуешь, что становится лучше. Если действительно ничего не изменится через неделю или станет хуже, тогда да, нужно позвонить врачу - но в твоём случае ты, вероятно, только в начале этого процесса.