Гранаты - это растения, которые нуждаются в контролируемом стрессе, чтобы по-настоящему плодоносить, и то, что ты сейчас делаешь, может быть для неё слишком комфортно. У моего деда был потрясающий гранат в огороде, и я помню, что летом, когда он хорошо прижился, он его почти не поливал. Это растение давало огромные плоды в безумном количестве - секрет был в том, чтобы дать ему немного «поволноваться». Он поливал его только в очень засушливые периоды, и этот стресс заставлял растение бросать все силы на плодоношение вместо вегетативного роста.
Попробуй сократить полив, когда земля не полностью пересохла, хотя бы с июня. При этом в конце зимы проведи серьёзную обрезку: удали самые старые ветви в центре кроны и волчки, растущие снизу, оставь только основные ветви, хорошо распределённые. Это улучшает циркуляцию воздуха и стимулирует молодое ветвление, которое даёт плоды. Если почву в предыдущие годы щедро удобряли азотом, это может привести к буйному росту листвы в ущерб плодам - в этом случае со следующего года измени стратегию и используй удобрение с низким содержанием азота, может быть, специальное для фруктов, только пару раз весной.
Проверь также освещённость: гранат любит прямые солнечные лучи как можно больше. Если он стоит в полутени или в менее освещённом уголке, подумай о том, чтобы переместить его туда, где он будет получать хотя бы 6 - 7 часов солнца в день. Комбинируй всё это вместе, и ты увидишь, что плоды начнут размножаться.