Как лучше всего заделать трещины в гипсокартоне?

Не просто замажь трещину шпатлёвкой и думай, что готово - она откроется заново. Для мелких трещин используй шпатлёвку и шпатель, растушёвывая края так, чтобы всё сливалось, а потом отшлифуй гладко после высыхания. Для больших трещин сначала приклей сетчатую ленту - она даст шпатлёвке за что схватиться, и тебе может понадобиться два-три тонких слоя вместо одного толстого. Если трещина постоянно появляется в одном месте, значит, в самой стене что-то движется, поэтому сначала разберись, что это вызывает, а потом уже латай.