Ищу нормальное оливковое масло для ежедневной готовки, но импортное выходит дорого. Вижу в Карфуре и Éxito несколько местных марок, но не знаю, правда ли они стоят того или лучше продолжать брать своё привычное. Есть рекомендации?
Это зависит от того, в какой стране ты живешь, потому что местные марки сильно отличаются от страны к стране. Но в целом масла из серии супермаркетов типа Carrefour или Éxito, на которых написано "extra virgin", обычно хорошо подходят, если не хочешь много тратить - это не премиум-масла, но для ежедневной готовки работают нормально. Мой совет - купи маленькую бутылку двух-трех разных местных марок и попробуй их дома; это единственный реальный способ понять, какое тебе больше нравится по вкусу и цене, потому что цена-качество правда сильно отличается в зависимости от региона и марки.
Я сам много покупаю оливковое масло, потому что часто готовлю дома, и честно говоря, местные марки из Carrefour или Éxito вроде Coosur или похожие работают идеально для повседневной готовки - не нужны тебе дорогие импортные для этого. Реальная разница есть в премиум-маслах для салатов или хлеба, но для жарки и тушения местное масло сэкономит тебе деньги без потери качества. Если ищешь что-то среднее, посмотри на указание происхождения масла на бутылке; испанские масла из местных кооперативов обычно имеют хорошую цену в больших супермаркетах.
Не трать деньги на премиум «экстра вирджин», если ты просто готовишь! Марки из супермаркета вроде Coosur или собственные марки Carrefour работают хорошо и стоят намного дешевле, в любом случае вкус теряется, когда ты нагреваешь масло.
Войдите, чтобы ответить.
