Для людей, живущих одних, с низким потреблением горячей воды проточный водонагреватель почти всегда выгоднее. Главное: накопительный бак постоянно теряет тепло, даже если тебе совсем не нужна горячая вода. Это обходится в энергию каждый день, даже ночью или когда ты в отпуске.
Я бы посоветовал сначала проверить, как ты на самом деле используешь горячую воду. Нужна ли она только для душа или и на кухне? С проточным водонагревателем ты платишь только за воду, которую действительно используешь - никаких потерь в режиме ожидания. Стоимость покупки намного ниже, и установка простая. Единственный реальный минус: на проточном водонагревателе в начале может быть холодное напряжение, пока вода не нагреется. При нескольких одновременных отборах воды (душ + кухня) некоторые приборы могут слабеть, но тебе как одиночке это не должно быть проблемой.
Современный накопительный бак имеет смысл только если утром тебе несколько раз подряд нужно много горячей воды или если водопровод у тебя очень длинный и иначе ты долго ждешь горячую воду. В твоей ситуации я честно выбрал бы проточный водонагреватель - дешевле при покупке и при подсчете за годы также дешевле в энергопотреблении.