"Beste" ist hier etwas knifflig, weil es davon abhängt, was dir am meisten wichtig ist. Ankis Algorithmus ist wirklich solide und du hast recht, dass er schwer zu schlagen ist, aber es gibt Trade-offs, die du vielleicht berücksichtigen solltest. Wenn die veraltete Oberfläche dich tatsächlich ausbremst oder es frustrierend macht, Karten hinzuzufügen, ist das ein echtes Problem - kein Algorithmus kompensiert eine App, die du ungern öffnest.
Was ist dein größtes Problem im Moment? Kämpfst du damit, neues Vokabular effizient hinzuzufügen, oder fühlt sich die UI einfach umständlicher an im Vergleich zu anderen Tools, die du verwendest? Das macht einen Unterschied. Manche schwören auf neuere Apps wie Quizlet oder kleinere Alternativen, weil sie schneller zu bedienen sind, auch wenn der Spacing-Algorithmus nicht so mathematisch durchdacht ist. Andere halten an Anki fest, genau weil man den Algorithmus selbst anpassen kann, wenn man sich intensiver damit beschäftigt. Es gibt auch AnkiDroid für mobil, falls das Teil deines Workflows ist - manche Leute berichten, dass das die ganze Erfahrung ändert.
Machst du bei Deutsch-Vokabular noch etwas über bloße Vokabelkarten hinaus, oder kombinierst du das mit Leseverständnis, Grammatikübungen, so etwas? Manche Apps handhaben das eleganter als Anki, was sich vielleicht lohnt, auch wenn reine Spaced Repetition dann nicht so optimiert ist.