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Wirklich praktisch - einmal im Monat mit einem feuchten Tuch abwischen und fertig. Aluminium ist auch eine gute Variante, allerdings finde ich, es sieht im Interieur eher kühl aus, aber das ist Geschmackssache. Wichtig ist - nehmt welche mit wasserabweisender Beschichtung, sonst werden sie durch das Kochen schnell beschädigt.
Für die Küche würde ich dir Rollos oder Vertikaljalousien empfehlen - die lassen sich von Fett und Feuchtigkeit leichter reinigen als horizontale. Wenn du was Schöneres haben möchtest, dann sind Rollos aus feuchtigkeitsbeständigem Material die ideale Option.
Rollos sind tatsächlich das Praktischste in der Küche, aber ich würde dir auch auf das Material achten - Stoff mit Teflonbeschichtung stößt Fett und Feuchtigkeit viel besser ab als normales Material.
Ein Rat aus Erfahrung: Wenn du dich schon für Jalousien entscheidest, die schwerer zu reinigen sind, montiere sie lieber über dem Fenster oder seitlich neben dem Fenster statt direkt über dem Waschbecken oder dem Herd - dann gibt es weniger Probleme.
Und denk dran, dass Holzjalousien in der Küche Stress sind - sie werden aufquellen und verformen sich.
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