Magst du lieber die Idee, ein Auto zu fahren, oder es Stück für Stück zusammenzubauen?
Das hängt davon ab, wie viel Zeit du dafür aufbringen möchtest, ehrlich gesagt. Wenn du nach etwas suchst, das man zusammenbaut, aber nicht zu kompliziert wird, sind vormontierte Bausätze die logischste Wahl für Anfänger - die sind schon angemalt und du klebst sie einfach zusammen, das heißt weniger Frust und mehr Zufriedenheit, wenn du fertig bist. Marken wie Bburago haben 1:43er-Modelle in ganz anständiger Qualität zu erschwinglichen Preisen, vielleicht um die 10 - 20 Euro für ein Standard-Modell. Wenn du die klassischen Ferraris oder Lamborghinis haben möchtest, findest du die auch, musst nur ein bisschen rumsuchen, aber es ist nichts Unmögliches.
Wenn du aber die echte „konstruktive" Sache mit echten Bausätzen machen möchtest (Löten, Lackieren, das ganze Programm), dann sind wir auf einer ganz anderen Stufe von Komplexität und Investition. Komplette Bausätze mit ausführlichen Anleitung kosten mehr - vielleicht 30 - 50 Euro und mehr - und du brauchst Grundwerkzeug: Cutter, spezielle Kleber, eventuell einen Modellstab. Aber zum Einstieg würde ich mich nicht direkt in komplizierte Bausätze stürzen. Ich würde mit zwei, drei vormontiertem Modellen anfangen, nur um zu checken, ob dir das wirklich Spaß macht, und dann kann die Schwierigkeit immer noch hochfahren.
Allgemein würde ich dir für einen „anständigen" Einstieg ohne Übertriebenheit raten, vielleicht 50 - 80 Euro insgesamt auszugeben: ein paar Modelle (auch wenn einfache), die richtige Kleber, und ein Paar Grundwerkzeuge. Du wirst sofort sehen, ob dich das begeistert oder ob es nur eine flüchtige Neugierde ist.