Llevo un mes intentando bajar de peso, descargué FatSecret y cuento cada bocado. Pero no veo resultados, aunque estoy en déficit. ¿Será que meto mal la comida o la app miente? ¿Cómo sé si estoy contando bien?
Las aplicaciones como FatSecret funcionan basándose en tablas estándar de calorías, lo que significa que suelen equivocarse porque el plato real no coincide con el "promedio" de la base de datos. Pesa los productos en una balanza (no a ojo), elige en la aplicación las opciones lo más preciso posible - por ejemplo, no "huevo", sino "huevo de gallina crudo" de tamaño específico. Después de un mes a menudo no ves resultados, siendo honesto: el peso fluctúa por agua, hormonas, sodio en la comida, así que fíjate en la tendencia durante 2-3 semanas, no en cada pesada.
Si estás realmente en déficit (balanza de cocina + conteo honesto), entonces la pérdida de peso ocurre - solo que puede ser más lenta de lo que quieres. A veces vale la pena revisar el cálculo de tu necesidad diaria: puede resultar que el "déficit" no sea tan profundo como parecía.
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