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En realidad, a veces el problema no es solo secar, es más de hacer circular aire. Tuve eso en el armario de la cocina hace unos meses y hice una prueba: puse un plato con sal gruesa adentro y dejé la puerta abierta cuando estaba haciendo tareas por ahí cerca. La sal absorbe bastante de la humedad, pero lo que realmente ayudó fue abrir eso regularmente y dejar entrar aire. Si es un armario muy cerrado, tipo esos junto a la pared o sin ventilación, talvez la solución sea realmente poner uno de esos absorbedores de humedad o hasta un ventilador pequeño por ahí cerca cuando sea posible. Tampoco muevas mucho cosas de vidrio o platos enseguida después, porque la condensación es molesta.
El olor a humedad en el armario es demasiado molesto, principalmente en la cocina donde quieres que todo se mantenga fresco. Primero, realmente necesitas secar bien el espacio. Saca todo lo que hay adentro, pasa un paño bien seco por los estantes y los laterales, y deja el armario abierto un tiempo para que ventile bastante. Si la humedad es realmente fuerte, usa un secador de pelo directamente, solo pásalo por adentro rápidamente para ayudar a evaporar cualquier restito de agua que haya ahí.
Después que está todo seco, metes algunas cosas que absorben humedad. El gel de sílice funciona de maravilla para esto - esos sobrecitos que sacas de los electrónicos nuevos sirven perfecto, es solo guardarlos en lugar de tirarlos. Otra opción bien común es usar bicarbonato de sodio en una macetita abierta dentro del armario, lo cambias cada uno o dos meses. El carbón activado también agarra bien la humedad, y de yapa todavía absorbe olores feos. Pones uno o dos frascos en rincones diferentes del armario.
Ahora, lo importante realmente es descubrir por qué está húmedo. Si la cocina es muy húmeda en general (probablemente lo es, porque la cocina siempre tiene este problema), necesitas mejorar la ventilación. Abres las ventanas después de cocinar, usas bien la campana extractora, y si se puede, pones un ventilador para que circule mejor el aire. Si el armario queda cerca de la pila o de un lugar que toma agua, ahí tienes que secar bien siempre que laves algo cerca. Algunas personas todavía ponen unas bolitas de naftalina, pero ahí tu armario va a quedar con ese olor bien característico, así que depende si te gusta o no.
Una de las cosas que funciona bien es poner café usado dentro de un trapo o una media vieja y dejar eso colgando al fondo del armario - absorbe la humedad y quita el olor al mismo tiempo, diferente a solo usar carbón o bicarbonato. Si tienes un deshumidificador pequeño, de esos que consumen energía, queda todavía mejor, pero sinceramente el café ya resuelve bastante incluso, y no cuesta nada si tomas café en casa.
La silica gel o el carbón activado funcionan rápido pero tienes que cambiarlos cada mes más o menos. En mi caso, lo que realmente funcionó fue dejar una caja abierta de bicarbonato de sodio dentro del armario - es bastante barato y dura como 3-4 meses antes de necesitar cambiarlo. Y la ventilación también marca diferencia, como dejar la puerta abierta unos días cuando el clima está seco, o poner un deshumidificador portátil cerca por un tiempo.
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