Déjame preguntarte: ¿estás hablando de una o dos semanas antes, o de verdad es cosa de tres días? Porque la diferencia es gigante.
Aprendí a los golpes que si no querés volverte loca el día 30, el secreto de verdad es empezar allá por la segunda semana de diciembre. Hago un cronograma medio ridículo, pero funciona: lunes saco moho, martes es día de limpiar heladera y armarios, miércoles y jueves nos enfocamos en vidrios y espejos. Viernes es baño completo. Dejo el piso y las piezas grandes para el final porque son las cosas que más rápido acumulan suciedad de nuevo.
Sobre ese olor a moho que no se va: para mí lo que funciona es hacer una solución con vinagre blanco y agua (tipo 1 parte de vinagre para 3 de agua) y pasarla en todo cuanto es rincón oscuro, debajo de mueble, atrás de puerta. Después dejo el ventilador prendido o abro bien las ventanas. Antimoho de caja también ayuda, pongo uno en cada ambiente principal. El olor se va, pero tarda unos días.