Estoy pensando en hacer una pequeña huerta en el jardín, pero la zona que tengo disponible recibe sol solo en las primeras horas de la mañana. ¿Todas las verduras necesitan sol pleno o hay algunas que toleran la sombra parcial?
Depende del tipo de verdura, pero en general la mayoría necesita al menos 6-8 horas diarias. Si solo tienes sol de mañana probablemente estés por debajo de las 6 horas, lo cual es un poco poco para la mayoría de las plantas de huerta.
Pero no todo está perdido. Hay verduras que toleran bien la sombra parcial: lechuga, espinacas, rúcula, acelgas y repollos se arreglan bastante bien incluso con menos sol. También las ensaladas y hierbas aromáticas como perejil y menta se las ingenian con 4-5 horas. Los tomates, pimientos y berenjenas en cambio son mucho más exigentes y se les hace difícil con poca luz. Las calabacines y pepinos están a mitad de camino: preferirían más sol pero si tienes al menos 5-6 horas podrían seguir funcionando.
El consejo es empezar con los cultivos tolerantes a la sombra y quizás organizar la huerta de manera que durante el día el sol se mueva lo más posible sobre la zona. Si por la mañana tomas sol hacia el este, en la estación cálida la luz llega también desde las otras direcciones. De todas formas las verduras que crecen principalmente por las hojas (lechuga, repollos etc.) necesitan menos luz que las de fruto, así que por lo menos sabes dónde concentrarte.
Sí, realmente depende de qué quieras cultivar. Yo diría que solo con el sol de la mañana puedes hacer un huerto, talvez no las verduras más exigentes como los tomates o las berenjenas, pero la lechuga, las espinacas, la rúcula, el repollo y otras verduras de hoja se arreglan perfecto incluso con 4-5 horas de sol. Lo importante es que el sol llegue directo, no filtrado por los árboles. Intenta medir cuántas horas exactas recibes y después elige las verduras en consecuencia, no es una misión imposible.
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