Primero prueba un reinicio forzado antes de hacer nada más - con problemas de software ayuda sorprendentemente a menudo. Para eso presiona rápidamente el botón de subir volumen y suéltalo enseguida, luego presiona el de bajar volumen y suéltalo, después mantén presionado el botón lateral hasta que aparezca el deslizador para apagar. Suéltalo y espera a que el teléfono se reinicie.
Si eso no funciona, yo echaría un vistazo en Configuración bajo Accesibilidad para ver si hay algo con Movimiento o Animación activado que pueda causar el parpadeo. Algunas apps también tienen sus propias configuraciones de frecuencia de actualización. Si no, prueba tu iPhone en modo seguro (mantén presionado el botón lateral más tiempo mientras se inicia), luego abres Instagram/TikTok - si también parpadea ahí, probablemente sea un bug de iOS, si no, es culpa de una de las apps.
Si nada funciona y realmente tiene solo 2 meses, yo iría al soporte de Apple. Con dispositivos tan nuevos también podría ser un defecto de hardware, aunque sea raro. Muchas personas han reportado problemas con iOS 18 después de la actualización, así que hay bastante probabilidad de que tu dispositivo simplemente necesite una instalación fresca o Apple ya sacó un parche para eso.