He intentado descongelar mi coche esta mañana con sal y noté que se vuelve todo mojado rápidamente. Entonces me preguntaba por qué exactamente la sal acelera la fusión del hielo. ¿Es una reacción química o es solo un asunto de física?
Tengo el mismo problema cada invierno en mi coche 😅 así que te lo explico. Es más una cuestión de física que de química: la sal baja el punto de fusión del hielo. Normalmente el agua se congela a 0°C, pero cuando le pones sal encima, se crea una solución salada que sigue siendo líquida a temperaturas más bajas. Entonces el hielo se derrite aunque haga menos de 0°C, y por eso ves que todo se moja rápidamente.
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