La Antonovka ciertamente tiene la costumbre de dar cosechas irregulares, pero tu situación parece más complicada. Cuando en un año todas las flores se caen y al año siguiente directamente no se forman, esto no es solo un fallo del ciclo, sino señal de estrés. Normalmente ocurre por falta de humedad en el momento crítico (mayo-junio, cuando se cuajan los frutos) o cambios bruscos en la humedad.
Verifica dos cosas. Primero, ¿se puede estancar agua en las raíces? Si la tierra es compacta y arcillosa, la base del tronco puede pudrirse, lo que debilita toda la copa. Segundo, ¿cómo riegas: de forma irregular y abundante, o raramente y en pequeñas cantidades? La Antonovka necesita humedad constante, pero no excesiva. En verano es especialmente crítico: el suelo no debe secarse hasta formar costra, pero tampoco puede ser un pantano.
Para la recuperación, presta atención a esto: deja de añadir nitrógeno (provoca un crecimiento excesivo de hojas en lugar de flores), pero a finales de agosto nutre con fósforo y potasio; esto preparará el árbol para la formación de yemas florales. Mulching con una capa de 5-7 centímetros bajo la copa también ayudará a estabilizar la humedad. Si en primavera de 2027 tampoco hay nada, entonces ya podrás pensar si florece en absoluto o si el problema es más profundo.